Tasty Table Diary

Fácil, Mexicana

Fideo High-

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Fideo High-

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

Scopri la ricetta dei Fideo Fit con pollo e verdure, una delizia leggera e ricca di proteine!

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Tiempo

25m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Valores nutricionales de un vistazo

400 kcal

Calorie

40 g

Proteine

12 g

Carboidrati

16 g

Grassi

Ingredientes

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Elaboración

1

In una padella, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

2

Aggiungere i peperoni e le zucchine tagliate a dadini e soffriggere per 3-4 minuti fino a quando non si ammorbidiscono.

3

Incorporare il pollo macinato e cuocere fino a doratura, mescolando per separare la carne, circa 5 minuti.

4

Aggiungere l'aglio tritato e continuare a cuocere per un altro minuto.

5

Unire la salsa di pomodoro, la curcuma, il cumino e mescolare bene.

6

Versare il brodo di pollo e portare a ebollizione; cuocere a fuoco medio per 5-7 minuti fino a che il composto si addensa.

7

Nel frattempo, sciacquare gli shirataki sotto acqua corrente e scaldarli in un'altra pentola per 2-3 minuti.

8

Aggiungere gli shirataki alla padella con il pollo e mescolare bene per amalgamare i sapori.

9

Regolare di sale e pepe, guarnire con coriandolo fresco e servire caldo.

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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Fideo High-

Fideo High- es un plato muy querido de la cocina Messicana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.

En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa los ingredientes más frescos que puedas encontrar para obtener el mejor sabor.
Construye el sabor poco a poco y prueba mientras cocinas.
No tengas prisa en la cocción: el equilibrio lo es todo.
Deja reposar Fideo High- un momento antes de servir.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

¿Puedo preparar Fideo High- con antelación?

Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.

¿Cuál es la versión más ligera?

La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.

¿Cuál es la mejor versión para el fitness?

La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.

¿Puedo congelarla?

La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.

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