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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il Naan Proteico, una gustosa alternativa leggera e ricca di proteine, perfetta per uno snack sano e sfizioso!
Tempo
15m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
220 kcal
Calorie
15 g
Proteine
25 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci la farina di mandorle, la farina di avena, il sale e il lievito. Mescola bene.
Aggiungi lo yogurt greco e l'aglio schiacciato, quindi incorpora i cipollotti affettati fino a formare un impasto omogeneo.
Trasferisci l'impasto su un piano di lavoro e impasta per 2-3 minuti, fino a ottenere una consistenza elastica.
Lascia riposare l'impasto per 5 minuti coperto con un panno.
Stendi l'impasto con un mattarello fino a ottenere una sfoglia sottile di circa 3mm.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio; cuoci il naan per 1-2 minuti per lato, fino a quando non si formano bolle in superficie.
Spennella con l'olio EVO su entrambi i lati e servi caldo, magari accompagnato da un yogurt magro.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Naan ai Germogli di Cipolla e Aglio è un piatto molto amato della cucina Indiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
