Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare una barretta cheesecake proteica con patate dolci, leggera e deliziosa!
Timp
35m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
240 kcal
Calorie
17 g
Proteine
24 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e rivesti uno stampo quadrato da 12x12 cm con carta da forno.
In una ciotola, unisci le mandorle macinate, il cacao amaro, l'uovo e 5 g di eritritolo. Mescola fino a formare un impasto compatto e stendilo uniformemente sul fondo dello stampo. Inforna per 10 minuti.
Nel frattempo, lessa le patate dolci in acqua salata per circa 15 minuti, finché non sono tenere. Scolale e schiacciale in una ciotola.
In un'altra ciotola, amalgama il yogurt greco, la ricotta, il tuorlo d'uovo, 40 g di patate dolci schiacciate, 10 g di eritritolo e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
Monta l'albume a neve ferma e incorporalo delicatamente al ripieno di formaggio.
Versa il ripieno sulla base cotta e cuoci in forno per ulteriori 15 minuti, finché non risulta leggermente dorato. Lascia raffreddare e poi taglia a barrette.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Barretta Cheesecake alle Patate Dolci este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
