Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Timp
35m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
388 kcal
Calorie
29 g
Proteine
29 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPelare la patata dolce, tagliare a dadini (150g), distribuire su carta forno, spruzzare 3ml di olio EVO e cuocere a 180°C per 25 minuti.
In una pentola con 400ml d'acqua, aggiungere lenticchie rosse (80g), carota affettata (60g) e mezzo cucchiaino di curcuma. Portare a ebollizione e cuocere 20 minuti a fuoco medio.
Nel frattempo, in una padella antiaderente con 2ml d'olio EVO, tostare mezzo cucchiaino di semi di senape, un frammento di cannella e peperoncino secco tritato finemente (1/2 peperoncino) per 2 minuti, mescolando.
Scolare le lenticchie, versarle di nuovo nella pentola con il composto speziato.
Aggiungere 100ml di latte di cocco light (diluito con 50ml di brodo vegetale) e un pugno di spinaci freschi (40g). Mescolare e lasciare sobbollire 8 minuti a fuoco basso.
Servire il curry con i dadini di patata dolce rosolata a parte.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Curry di lenticchie rosse e patata dolce - Ricetta asiatica light este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Internazionale, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
