La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
35m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
388 kcal
Calorie
29 g
Proteine
29 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPelare la patata dolce, tagliare a dadini (150g), distribuire su carta forno, spruzzare 3ml di olio EVO e cuocere a 180°C per 25 minuti.
In una pentola con 400ml d'acqua, aggiungere lenticchie rosse (80g), carota affettata (60g) e mezzo cucchiaino di curcuma. Portare a ebollizione e cuocere 20 minuti a fuoco medio.
Nel frattempo, in una padella antiaderente con 2ml d'olio EVO, tostare mezzo cucchiaino di semi di senape, un frammento di cannella e peperoncino secco tritato finemente (1/2 peperoncino) per 2 minuti, mescolando.
Scolare le lenticchie, versarle di nuovo nella pentola con il composto speziato.
Aggiungere 100ml di latte di cocco light (diluito con 50ml di brodo vegetale) e un pugno di spinaci freschi (40g). Mescolare e lasciare sobbollire 8 minuti a fuoco basso.
Servire il curry con i dadini di patata dolce rosolata a parte.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Curry di lenticchie rosse e patata dolce - Ricetta asiatica light er en svært elsket rett fra Internazionale-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
