Tasty Table Diary

Ușor, Norvegiană

Fårikål Protein

Pornește de la original. Apoi alege versiunea ta perfectă: Original, Low Carb, Protein sau Low Fat.

Salvează
Fårikål Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri la versione leggera e proteica del classico Fårikål, con pollo e cavolo, perfetta per un pranzo sano e delizioso!

Alege această versiune

Timp

1h 45m

Porții

4 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

600 g di petto di pollo a fette
1 kg di cavolo cappuccio, tagliato a strisce
2 cipolle medie, affettate
500 ml di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
1 cucchiaio di pepe nero in grani
Sale q.b
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva

Mod de preparare

1

Inizia riscaldando l'olio in una grande casseruola a fuoco medio. Aggiungi le cipolle e soffriggile fino a renderle morbide.

2

Aggiungi le fette di pollo e rosolale per circa 5-7 minuti, fino a doratura.

3

Inserisci uno strato di cavolo cappuccio sopra il pollo, poi aggiungi un po' di sale e pepe. Ripeti gli strati fino a esaurire gli ingredienti.

4

Inserisci i pepe nero in grani in un sacchetto di garza e posizionalo al centro della casseruola.

5

Versa il brodo di pollo nella casseruola e porta a ebollizione.

6

Riduci il fuoco al minimo, copri con un coperchio e lascia cuocere a fuoco lento per circa 1 ora e mezza, finché il cavolo non è tenero e il pollo è cotto.

7

Rimuovi il sacchetto di pepe e servi caldo.

Valori nutriționale pe scurt

420 kcal

Calorie

40 g

Proteine

20 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Compară versiunile

Ce versiune să alegi?

Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.

Cultură culinară

Povestea Fårikål Protein

Fårikål Protein è un piatto molto amato della cucina Norvegese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Fårikål Protein un momento prima di servire.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Posso preparare Fårikål Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Fårikål Protein

WOW TV

Urmărește povestea rețetei.

Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.

Urmărește videoclipul →

Tasty Table Academy

Descoperă cum această rețetă devine patru versiuni.

Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Deschide cursul →

Articole și formare

Înțelege metoda.

Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.

Tasty Table Diary

Cum să transformi orice rețetă în patru versiuni

Ghid

Deschide →

Ricette per Dimagrire

Cum să faci o rețetă mai sățioasă

Network Reader

Deschide →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Curs

Deschide →