Bucătării populare
Italia
Pornește de la original. Apoi alege versiunea ta perfectă: Original, Low Carb, Protein sau Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra focaccia proteica, leggera e ricca di sapore!
Timp
55m
Porții
8 porții
Nivel
Facile
330 kcal
Calorie
12.5 g
Proteine
45 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una ciotola, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e lasciare riposare per 10 minuti.
Aggiungere la farina integrale e il sale, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Versare l'olio extravergine di oliva e lavorare l'impasto su un piano infarinato per circa 10 minuti.
Riporre l'impasto in una ciotola leggermente unta e coprire con un canovaccio. Lasciare lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora, o fino al raddoppio del volume.
Preriscaldare il forno a 220°C.
Trasferire l'impasto lievitato su una teglia rivestita di carta forno e stenderlo con le mani fino a coprire l'intera superficie.
Coprire nuovamente con un canovaccio e lasciare lievitare per altri 30 minuti.
Prima di infornare, fare delle fossette con le dita sulla superficie e spennellare con un'emulsione di acqua e olio (20 g acqua e 10 g olio).
Spolverizzare con i semi di rosmarino, se desiderato, e cuocere nel forno caldo per circa 20-25 minuti, fino a doratura.
Sfornare e lasciare raffreddare leggermente prima di tagliare e servire.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Focaccia Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
