Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Timp
25m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
345 kcal
Calorie
32 g
Proteine
28 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPortare a ebollizione 180 ml di brodo vegetale, versarvi 60 g di bulgur, aggiungere un pizzico di cumin, sale e pepe. Coprire e spegnere il fuoco, lasciare riposare 15 minuti.
Nel frattempo, tritare finemente 20 g di arachidi tostate non salate e le foglie di coriandolo fresco (10 g), quindi ridurre a pezzetti piccoli i 50 g di gamberi.
Mescolare gamberi, coriandolo, arachidi e bulgur cotto. Preriscaldare il forno a 200°C.
Prendere 1 foglio di pasta fillo (25 g), dividerlo a metà e posizionarlo a losanga sul piano di lavoro. Distribuire circa 30 g di ripieno sul bordo inferiore, formare un piccolo cilindro (8 cm).
Arrotolare il foglio attorno al ripieno, ripiegare i lati verso il centro, completare l'arrotolamento. Posizionare con la cucitura verso il basso su carta forno, spruzzare leggermente con spray olio (2-3 nebulizzate).
Infornare per 15 minuti, girandoli a metà cottura fino a doratura croccante.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Involtini di bulgur e gamberi light all'asiatica este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Internazionale, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
