Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare delle costine di manzo in salsa coreana in versione fit, ricche di proteine e sapore!
Timp
55m
Porții
1 porții
Nivel
Media
430 kcal
Calorie
35 g
Proteine
12 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountImmergere le costine di manzo in acqua fredda per 10 minuti, cambiando l'acqua una volta; portare a temperatura ambiente per 5 minuti.
In una padella antiaderente a fuoco medio-alto, rosolare le costine per 3 minuti per lato fino a doratura, poi trasferire in un tegame con coperchio.
In una ciotola, mescolare salsa di soia, aceto di riso, aglio tritato, eritritolo e 200 ml d'acqua; versare il composto sulle costine e aggiungere i funghi shiitake affettati.
Coprire e cuocere in forno a 170°C per 30 minuti.
Aggiungere il cavolfiore a pezzi e cuocere per ulteriori 10 minuti.
Servire con un uovo sodo, cospargere di semi di sesamo, pepe nero, olio di sesamo e cipollotto fresco tritato.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Kalbi Jjim - Costine Coreane Brasate Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Coreana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
