Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/701198-5234fbcc09ed4b8a9c8e7b073496867e.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare una deliziosa bistecca di manzo marinata alla coreana in versione leggera e ricca di proteine!
Timp
29m
Porții
4 porții
Nivel
Media
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
6 g
Carboidrati
28 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una ciotola, mescola la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'aceto di riso, l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato e il miele fino a ottenere una marinata omogenea.
Incidi il controfiletto di manzo con dei tagli leggeri per favorire l'assorbimento della marinata e mettilo in una busta di plastica richiudibile o in una ciotola.
Versa la marinata sulla carne, assicurandoti che sia ben coperta, e lascia marinare in frigorifero per almeno 1 ora (meglio se per tutta la notte).
Preriscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Scola la carne dalla marinata e cuocila per circa 6-7 minuti per lato, a seconda dello spessore e del grado di cottura desiderato.
Al termine della cottura, lascia riposare la carne per 5 minuti, poi affettala e servila guarnita con semi di sesamo tostati e cipolla verde.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Korean Marinated Flank Steak este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Coreana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
