Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/701198-5234fbcc09ed4b8a9c8e7b073496867e.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare una deliziosa bistecca di manzo marinata alla coreana in versione leggera e ricca di proteine!
Tid
29m
Portioner
4 portioner
Nivå
Media
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
6 g
Carboidrati
28 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'aceto di riso, l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato e il miele fino a ottenere una marinata omogenea.
Incidi il controfiletto di manzo con dei tagli leggeri per favorire l'assorbimento della marinata e mettilo in una busta di plastica richiudibile o in una ciotola.
Versa la marinata sulla carne, assicurandoti che sia ben coperta, e lascia marinare in frigorifero per almeno 1 ora (meglio se per tutta la notte).
Preriscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Scola la carne dalla marinata e cuocila per circa 6-7 minuti per lato, a seconda dello spessore e del grado di cottura desiderato.
Al termine della cottura, lascia riposare la carne per 5 minuti, poi affettala e servila guarnita con semi di sesamo tostati e cipolla verde.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Korean Marinated Flank Steak är en mycket omtyckt rätt inom Coreana-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
