La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/701198-5234fbcc09ed4b8a9c8e7b073496867e.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare una deliziosa bistecca di manzo marinata alla coreana in versione leggera e ricca di proteine!
Час
29m
Порції
4 порцій
Рівень
Media
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
6 g
Carboidrati
28 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una ciotola, mescola la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'aceto di riso, l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato e il miele fino a ottenere una marinata omogenea.
Incidi il controfiletto di manzo con dei tagli leggeri per favorire l'assorbimento della marinata e mettilo in una busta di plastica richiudibile o in una ciotola.
Versa la marinata sulla carne, assicurandoti che sia ben coperta, e lascia marinare in frigorifero per almeno 1 ora (meglio se per tutta la notte).
Preriscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Scola la carne dalla marinata e cuocila per circa 6-7 minuti per lato, a seconda dello spessore e del grado di cottura desiderato.
Al termine della cottura, lascia riposare la carne per 5 minuti, poi affettala e servila guarnita con semi di sesamo tostati e cipolla verde.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Korean Marinated Flank Steak — це дуже улюблена страва кухні Coreana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
