Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Timp
18m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
295 kcal
Calorie
28 g
Proteine
32 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountSepara i 2 uova: metti i tuorli in una ciotola e i bianchi in un'altra. Aggiungi ai tuorli lo zucchero di canna (5 g) e frulla insieme, poi versa il latte scremato (120 ml).
In un'altra ciotola, setaccia la farina integrale (40 g) e il lievito per dolci (2 g), quindi incorporali al composto di tuorli mescolando delicatamente.
Monta i bianchi a neve ferma con una presa di sale, poi incorporali alla pastella con movimenti dall'alto verso il basso per mantenere l'aria.
Lascia riposare in frigorifero 15 minuti.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-basso, passa un velo di olio di semi (1 g) con carta da cucina. Versa la pastella a cucchiai (circa 3 pancake da 35-40 g ognuno), cuoci 2 minuti per lato finché non risultano dorati e soffici.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Pancake Americani Light alla Proteina este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Americana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
