Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Timp
30m
Porții
1 porții
Nivel
Media
395 kcal
Calorie
52 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountAffettate sottile la cipolla, tagliate le carote a bastoncini, tritate mezza scalogna e riservate l'altra a fettine. Spremete il limone e tagliate 3 fette sottili.
In un wok con 5 ml di olio di sesamo tostato, fate appassire cipolla e scalogna per 3 minuti, aggiungete carote, 30 ml di salsa di soia, 30 ml di mirin, succo di limone e 150 ml di acqua. Coprite e cuocete a fuoco medio per 15 minuti.
Aggiungete i funghi affettati, cuocete altri 10 minuti senza coperchio, fate saltare e regolate di sale e pepe.
Tagliate il salmone in 80g di filetto, il branzino in 80g di filetto. Precaldate il forno a 180°C.
Su un foglio di carta forno di 30x30 cm, disponete il mix di verdure al centro, alternate sopra i filetti di pesce, cosparse di limone fresco. Chiudete bene la papillotta e infornate per 15 minuti.
Servite la papillotta aperta nel piatto, cospargete con scalogna fresca e erba cipollina tritata.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Papillotta di pesce asiatica con verdure light este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Internazionale, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
