La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
30m
Portioner
1 portioner
Niveau
Media
395 kcal
Calorie
52 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountAffettate sottile la cipolla, tagliate le carote a bastoncini, tritate mezza scalogna e riservate l'altra a fettine. Spremete il limone e tagliate 3 fette sottili.
In un wok con 5 ml di olio di sesamo tostato, fate appassire cipolla e scalogna per 3 minuti, aggiungete carote, 30 ml di salsa di soia, 30 ml di mirin, succo di limone e 150 ml di acqua. Coprite e cuocete a fuoco medio per 15 minuti.
Aggiungete i funghi affettati, cuocete altri 10 minuti senza coperchio, fate saltare e regolate di sale e pepe.
Tagliate il salmone in 80g di filetto, il branzino in 80g di filetto. Precaldate il forno a 180°C.
Su un foglio di carta forno di 30x30 cm, disponete il mix di verdure al centro, alternate sopra i filetti di pesce, cosparse di limone fresco. Chiudete bene la papillotta e infornate per 15 minuti.
Servite la papillotta aperta nel piatto, cospargete con scalogna fresca e erba cipollina tritata.
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Madkultur
Papillotta di pesce asiatica con verdure light er en meget elsket ret fra Internazionale-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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