Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera del pastel portorricano, ricca di proteine e sapori!
Timp
35m
Porții
1 porții
Nivel
Media
430 kcal
Calorie
35 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountFrulla 120g di cavolfiore crudo con 30ml di latte di cocco light fino a ottenere una consistenza cremosa.
In una padella, scalda 5ml di olio EVO e soffriggi 30g di cipolla rossa e 30g di peperone rosso per circa 3 minuti.
Aggiungi 80g di pollo a cubetti e cuoci per 5-6 minuti fino a doratura.
Unisci 10g di olive verdi, 10g di capperi, 30ml di salsa di pomodoro, il succo di lime, origano e coriandolo; cuoci per altri 3 minuti e lascia raffreddare.
Stendi la foglia di platano già ammorbidita su un piano di lavoro e spalma al centro la crema di cavolfiore.
Aggiungi il ripieno di pollo sopra, chiudi i lati della foglia e forma un pacchetto.
Cuoci a vapore per 15-20 minuti fino a che la foglia diventa tenera e il ripieno è ben amalgamato.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Pastel Portorricano con Cavolfiore e Filetto di Maiale este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Portoricana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
