Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione del classico bulgogi coreano in versione leggera e proteica. Mantengo gli aromi caratteristici (salsa di soia, aglio arrosto, sesamo) ma riduco drasticamente zuccheri e grassi, trasformando gli 8 burger originali in un'unica polpettina compatta, perfetta per chi segue una dieta low-carb senza rinunciare all'autenticità del piatto.
Timp
20m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
218 kcal
Calorie
22 g
Proteine
3 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountTostare 1 cucchiaio di semi di sesamo in padella asciutta a fuoco medio-basso per 2 minuti, trasferire in una ciotola.
Mescolare 75g di manzo macinato magro, 1 cipollotto affettato, 1 spicchio di aglio arrosto schiacciato, 1 cucchiaino di salsa di soia, ½ cucchiaino di mirin diluito in poca acqua, ¼ cucchiaino di eritritolo, ½ cucchiaino di olio di sesamo tostato, pepe nero e sale con i semi di sesamo tostati fino a combinare bene.
Formare una polpettina compatta dello spessore di 1,5 cm.
Rosolare in padella antiaderente a fuoco medio per 4-5 minuti per lato fino a cottura completa e superficie dorata.
Servire subito.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Polpettone Bulgogi Monoporzione Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Coreana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
