Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione del classico bulgogi coreano in versione leggera e proteica. Mantengo gli aromi caratteristici (salsa di soia, aglio arrosto, sesamo) ma riduco drasticamente zuccheri e grassi, trasformando gli 8 burger originali in un'unica polpettina compatta, perfetta per chi segue una dieta low-carb senza rinunciare all'autenticità del piatto.
Время
20m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
218 kcal
Calorie
22 g
Proteine
3 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountTostare 1 cucchiaio di semi di sesamo in padella asciutta a fuoco medio-basso per 2 minuti, trasferire in una ciotola.
Mescolare 75g di manzo macinato magro, 1 cipollotto affettato, 1 spicchio di aglio arrosto schiacciato, 1 cucchiaino di salsa di soia, ½ cucchiaino di mirin diluito in poca acqua, ¼ cucchiaino di eritritolo, ½ cucchiaino di olio di sesamo tostato, pepe nero e sale con i semi di sesamo tostati fino a combinare bene.
Formare una polpettina compatta dello spessore di 1,5 cm.
Rosolare in padella antiaderente a fuoco medio per 4-5 minuti per lato fino a cottura completa e superficie dorata.
Servire subito.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Polpettone Bulgogi Monoporzione Low Fat — горячо любимое блюдо кухни Coreana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
