Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Timp
50m
Porții
8 porții
Nivel
Media
200 kcal
Calorie
13 g
Proteine
22 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta forno.
Lava bene l'uva, quindi tagliala a metà e rimuovi eventuali semi.
In una ciotola, mescola l'uva con il miele e la cannella, quindi lascia riposare per 10 minuti.
Stendi la pasta sfoglia integrale su un piano di lavoro e distribuisci uniformemente le mandorle tritate su di essa.
Aggiungi il composto di uva sulla pasta sfoglia, cercando di distribuire bene il liquido in modo che non inumidisca troppo la sfoglia.
Cospargi la superficie con le proteine in polvere per aumentare il contenuto proteico e la consistenza.
Arrotola delicatamente la pasta sfoglia dal lato lungo, sigillando bene le estremità.
Spennella la superficie del rotolo con il tuorlo d'uovo per una doratura perfetta e pratica dei tagli obliqui sulla superficie.
Inforna per circa 30 minuti, finché il rotolo non risulta dorato e croccante.
Lascia raffreddare leggermente prima di affettare e servire.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Strüdel all'uva Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
