Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un'alternativa leggera e proteica al sushi tradizionale, con cavolfiore e tofu!
Timp
15m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
210 kcal
Calorie
13 g
Proteine
15 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountGrattugiare finemente 80g di cavolfiore fresco e cuocerlo al vapore per circa 5 minuti, quindi lasciarlo raffreddare.
Tagliare 75g di tofu al naturale in piccoli cubetti e asciugarli delicatamente con carta assorbente.
In un pentolino, riscaldare a fuoco medio 20ml di aceto di riso, 5g di eritritolo, 10ml di olio di semi di girasole e 1g di sale, mescolando fino a sciogliere l'edulcorante (circa 2 minuti).
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare il condimento.
In una ciotola, unire il cavolfiore cotto e il tofu, quindi versare il condimento vinaigrette, mescolando delicatamente per 1 minuto.
Lasciare riposare per 5 minuti affinché il composto assorba i sapori e raggiunga una consistenza simile al riso sushi.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Sushi Rice este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Giapponese, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
