Cozinhas populares
Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un'alternativa leggera e proteica al sushi tradizionale, con cavolfiore e tofu!
Tempo
15m
Porções
1 porções
Nível
Facile
210 kcal
Calorie
12.5 g
Proteine
15 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountGrattugiare finemente 80g di cavolfiore fresco e cuocerlo al vapore per circa 5 minuti, quindi lasciarlo raffreddare.
Tagliare 75g di tofu al naturale in piccoli cubetti e asciugarli delicatamente con carta assorbente.
In un pentolino, riscaldare a fuoco medio 20ml di aceto di riso, 5g di eritritolo, 10ml di olio di semi di girasole e 1g di sale, mescolando fino a sciogliere l'edulcorante (circa 2 minuti).
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare il condimento.
In una ciotola, unire il cavolfiore cotto e il tofu, quindi versare il condimento vinaigrette, mescolando delicatamente per 1 minuto.
Lasciare riposare per 5 minuti affinché il composto assorba i sapori e raggiunga una consistenza simile al riso sushi.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Sushi Rice é um prato muito apreciado da cozinha Giapponese, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
