Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/3158971-the-amazing-swedish-meatball-Darling-Dustie-4x3-1-dca54c2b5f3e429fba781f1d5308c34e.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta delle polpette svedesi fit, ricche di proteine e con una salsa leggera e cremosa, perfette per un pranzo sano e gustoso!
Timp
1h
Porții
6 porții
Nivel
Facile
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.
In una ciotola grande, unisci la carne di pollo e quella di tacchino, la cipolla tritata, i fiocchi di avena, l'uovo, il latte scremato, il prezzemolo, la salsa di soia, il sale e il pepe. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Forma delle polpette di dimensioni simili a noci e disponile sulla teglia.
Cuoci in forno per 25-30 minuti, girandole a metà cottura per una doratura uniforme.
Nel frattempo, prepara la salsa: scalda l'olio in una pentola a fuoco medio, aggiungi la farina integrale e mescola per un paio di minuti.
Aggiungi lentamente il brodo vegetale, mescolando per evitare grumi, e porta a ebollizione. Cuoci fino a quando la salsa non si addensa, quindi incorpora lo yogurt greco e mescola fino a ottenere una crema liscia.
Quando le polpette sono cotte, servile calde con la salsa leggera sopra.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
The Amazing Swedish Meatball este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Scandinava, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
