Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/3980808-a218e1c66e5a4ee8a5697ef94a4a0188.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Timp
30m
Porții
4 porții
Nivel
Facile
430 kcal
Calorie
32 g
Proteine
18 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una pentola capiente, versa il brodo di pollo e il latte di cocco light, quindi porta a fuoco medio.
Aggiungi la pasta di curry rosso, la salsa di pesce, il succo di lime, lo zenzero e le foglie di lime kaffir. Mescola bene e porta a leggera ebollizione per circa 10 minuti.
Filtra il brodo per eliminare le foglie di lime e lo zenzero, quindi rimetti il liquido nella pentola.
Riporta a ebollizione e aggiungi il pollo e il tofu. Cuoci per circa 5-7 minuti, fino a quando il pollo è cotto e non è più rosa.
Aggiungi i funghi, la cipolla, la zucchina e il lemon grass, e continua a cuocere per altri 3-4 minuti finché le verdure non sono tenere.
Servi caldo, guarnito con basilico fresco e peperoncino a piacere.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Tom Kha Gai Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Thailandese, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
