Torta gelato ricotta, pere e cioccolato - Versione

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri la nostra torta gelato fit, leggera e gustosa, con yogurt greco e pere! Perfetta per ogni occasione!

Alege această versiune

Timp

35m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

50 g di farina di avena

10 g di cacao amaro in polvere

20 g di eritritolo

1 uovo intero

80 g di yogurt greco 0%

30 g di ricotta light

40 g di pera grattugiata

Mod de preparare

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una piccola tortiera rettangolare (15x10 cm circa).

2

In una ciotola, mescola la farina di avena, il cacao amaro, l'eritritolo e l'uovo intero fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Versa l'impasto nella tortiera e cuoci per 12-15 minuti, fino a quando la superficie non è asciutta. Lascia raffreddare completamente.

4

In un'altra ciotola, unisci lo yogurt greco con la ricotta, aggiungi la pera grattugiata e mescola bene.

5

Taglia la base di torta in due dischi sottili, posiziona il primo disco, distribuisci il composto di yogurt e pera, copri con il secondo disco e metti in freezer per 30 minuti.

Valori nutriționale pe scurt

240 kcal

Calorie

15.5 g

Proteine

18 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Carb

Scopri la nostra torta gelato proteica, un dolce fresco e leggero con ricotta, pere e cacao, perfetto per una pausa golosa e sana!

Alege această versiune

Timp

30m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

30 g di farina di mandorle

10 g di cacao amaro in polvere

20 g di eritritolo

1 uovo intero

150 g di yogurt greco 0%

40 g di ricotta light

20 g di pere grattugiate

5 g di cacao amaro in polvere (per decorare)

Mod de preparare

1

Preriscalda il forno a 170°C e prepara una piccola tortiera rettangolare di 15x10 cm.

2

In una ciotola, unisci la farina di mandorle, il cacao amaro, l'eritritolo e l'uovo intero, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

3

Versa l'impasto nella tortiera e cuoci per circa 12-15 minuti, finché la superficie non risulterà asciutta. Lascia raffreddare completamente.

4

In un'altra ciotola, amalgama lo yogurt greco con la ricotta e le pere grattugiate, mescolando bene per ottenere una crema liscia.

5

Una volta raffreddata la base, tagliala orizzontalmente in due dischi.

6

Posiziona il primo disco nella tortiera, distribuisci il composto di yogurt e ricotta, poi copri con il secondo disco.

7

Metti in freezer per circa 30 minuti prima di servire.

8

Prima di servire, spolvera con cacao amaro per decorare.

Valori nutriționale pe scurt

250 kcal

Calorie

20 g

Proteine

10 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Protein

Scopri la nostra torta gelato proteica con ricotta e pere, un dolce fresco e ricco di proteine!

Alege această versiune

Timp

35m

Porții

1 porții

Nivel

Media

Ingrediente

40 g di farina di avena

15 g di cacao amaro in polvere

20 g di eritritolo

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 uovo intero

70 g di yogurt greco 0%

40 g di ricotta light

15 g di pere grattugiate

10 g di cioccolato fondente 85% grattugiato

Mod de preparare

1

Preriscalda il forno a 175°C e prepara una tortiera di circa 15x10 cm.

2

In una ciotola, unisci la farina di avena, il cacao amaro, l'eritritolo e il lievito. Aggiungi l'uovo intero e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

3

Versa l'impasto nella tortiera e cuoci per 12-15 minuti, finché la superficie non risulta asciutta. Lascia raffreddare completamente.

4

In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco e la ricotta con le pere grattugiate e il cioccolato fondente grattugiato, amalgamando bene.

5

Una volta raffreddata la base, tagliala in due dischi. Posiziona il primo disco nella tortiera, stendi il composto di yogurt e ricotta, copri con il secondo disco e metti in congelatore per 30 minuti.

Valori nutriționale pe scurt

250 kcal

Calorie

28 g

Proteine

20 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Versiune Low Fat

Scopri la nostra torta gelato light con ricotta e pere, un dessert fresco e leggero perfetto per ogni occasione!

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Timp

30m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

60 g di farina di avena

10 g di cacao amaro in polvere

20 g di eritritolo

1 uovo intero

80 g di ricotta light

30 g di yogurt greco 0%

50 g di pere (grattugiate)

Mod de preparare

1

Preriscalda il forno a 175°C e prepara una piccola tortiera rettangolare (15x10 cm).

2

In una ciotola, unisci la farina di avena, il cacao amaro, l'eritritolo e l'uovo intero, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

3

Versa l'impasto nella tortiera e cuoci per 12-15 minuti, finché la superficie non è asciutta; lascia raffreddare completamente.

4

In un'altra ciotola, mescola la ricotta light con lo yogurt greco e le pere grattugiate, fino a ottenere un composto cremoso.

5

Taglia la base di torta in due dischi sottili, posiziona il primo disco, distribuisci il composto di ricotta e pere, copri con il secondo disco e metti in congelatore per 30 minuti.

Valori nutriționale pe scurt

240 kcal

Calorie

16 g

Proteine

22 g

Carboidrati

9 g

Grassi

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Identitatea rețetei

Bucătărie: Italiană

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Cultură culinară

Povestea Torta gelato ricotta, pere e cioccolato - Versione

Torta gelato ricotta, pere e cioccolato - Versione è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Torta gelato ricotta, pere e cioccolato - Versione un momento prima di servire.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Posso preparare Torta gelato ricotta, pere e cioccolato - Versione in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Torta gelato ricotta, pere e cioccolato - Versione

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