Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Timp
40m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
28 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountVersare 400 ml di brodo vegetale in un pentolino e portare a ebollizione.
In una padella antiaderente con 5 ml di olio EVO, rosolare la carne di agnello (80 g tagliata a dadini) su fuoco medio-alto per 3-4 minuti, aggiungere la cipolla tritata (50 g) e cuocere 2 minuti; cospargere con cumin, paprika e cannella (1 pizzico ciascuno), mescolare.
Trasferire in pentolino con brodo, aggiungere lenticchie corallo (30 g), ceci già cotti (40 g), pomodori pelati (100 g), zucchina (60 g a dadini) e zucca (40 g a dadini); cuocere 15 minuti a fuoco medio-basso.
Aggiungere un pizzico di safran, il peperone rosso (30 g a dadini) e cuocere ancora 5 minuti.
Regolare di sale e pepe, servire caldo irrorato con gocce di olio EVO e coriandre fresca tritata (10 g).
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Zuppa Marocchina Light con Agnello e Lenticchie este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Internazionale, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
