Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
40m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
28 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountVersare 400 ml di brodo vegetale in un pentolino e portare a ebollizione.
In una padella antiaderente con 5 ml di olio EVO, rosolare la carne di agnello (80 g tagliata a dadini) su fuoco medio-alto per 3-4 minuti, aggiungere la cipolla tritata (50 g) e cuocere 2 minuti; cospargere con cumin, paprika e cannella (1 pizzico ciascuno), mescolare.
Trasferire in pentolino con brodo, aggiungere lenticchie corallo (30 g), ceci già cotti (40 g), pomodori pelati (100 g), zucchina (60 g a dadini) e zucca (40 g a dadini); cuocere 15 minuti a fuoco medio-basso.
Aggiungere un pizzico di safran, il peperone rosso (30 g a dadini) e cuocere ancora 5 minuti.
Regolare di sale e pepe, servire caldo irrorato con gocce di olio EVO e coriandre fresca tritata (10 g).
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Zuppa Marocchina Light con Agnello e Lenticchie är en mycket omtyckt rätt inom Internazionale-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
