Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del calamaro ripieno, arricchita con melanzane e mandorle, perfetta per una cena sana e gustosa!
Время
40m
Порции
1 порций
Уровень
Media
380 kcal
Calorie
32 g
Proteine
16 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIniziare pulendo il calamaro e mettendolo da parte.
Tagliare la melanzana a cubetti e cuocerla in acqua bollente per 10 minuti, quindi scolarla e strizzarla bene.
In una ciotola, mescolare la melanzana cotta, i pomodorini tagliati a pezzetti, il prezzemolo tritato, l'aglio schiacciato e le mandorle tritate.
Farcire il calamaro con il composto preparato, assicurandosi di non riempirlo eccessivamente.
Sigillare l'apertura del calamaro con uno stuzzicadenti.
Cuocere il calamaro in una vaporiera per 15 minuti.
Servire caldo, irrorando con un filo d'olio e una spolverata di pepe nero.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Calamaro ripieno alla norma — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
