Tasty Table Diary

Легко, Итальянская

Carbone della Befana Protein

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Carbone della Befana Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Il Carbone della Befana in versione fit: croccante, proteico e con ridotto contenuto di zuccheri, perfetto per le festività senza sensi di colpa. Preparazione senza forno, pronto in 15 minuti.

Выбрать эту версию

Время

15m

Порции

12 порций

Уровень

Facile

Пищевая ценность вкратце

185 kcal

Calorie

9 g

Proteine

22 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

In una pentola a fuoco moderato, scaldare il burro di arachidi fino a renderlo fluido, circa 1-2 minuti.

2

Aggiungere i marshmallow e mescolare costantemente fino a completo scioglimento, circa 3-4 minuti, mantenendo il fuoco basso per evitare il surriscaldamento.

3

Togliere dal fuoco e incorporare subito le proteine in polvere e la vaniglia, mescolando vigorosamente fino a eliminar i grumi.

4

Aggiungere il riso soffiato integrale in tre volte, mescolando con energia dopo ogni aggiunta fino a ottenere un composto omogeneo e coesivo.

5

Rivestire una teglia rettangolare (circa 20x25 cm) con carta da forno.

6

Trasferire il composto sulla teglia, inumidire leggermente le mani e stenderlo uniformemente, comprimendo delicatamente per far aderire bene gli ingredienti.

7

Riporre in frigorifero per 2-3 ore, finché il composto non si sarà completamente solidificato.

8

Estrarre dalla teglia con l'aiuto della carta forno e posizionare su un tagliere.

9

Con un coltello affilato inumidito, tagliare il composto in cubetti irregolari della grandezza desiderata.

10

Se gradito, spolverare leggermente con cacao amaro prima di servire.

11

Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo 5 giorni.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Carbone della Befana Protein

Carbone della Befana Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Carbone della Befana Protein немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Carbone della Befana Protein заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Carbone della Befana Protein

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Carbone della Befana Protein

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.