Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della bevanda peruviana tradizionale mantenendo il colore caratteristico del mais morado e le spezie autentiche, ma eliminando lo zucchero raffinato e riducendo drasticamente i carboidrati per adattarsi a un profilo dietetico low-carb high-protein.
Время
25m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
118 kcal
Calorie
8 g
Proteine
12 g
Carboidrati
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPorta a ebollizione 300 ml di acqua con il mais morado secco (20g), i bastoncini di cannella e i chiodi di garofano.
Riduci il fuoco a medio-basso e lascia sobbollire per 15 minuti fino a ottenere un colore viola intenso.
Filtra il composto con un colino a maglie fini, scartando mais e spezie.
Nel liquido ancora caldo aggiungi il succo di limone fresco e il collagene in polvere, mescola bene fino a completa dissoluzione.
Dolcifica con eritritolo secondo il gusto personale.
Raffredda in frigorifero e servi con ghiaccio, una fettina di limone e una piccola quantità di ananas fresco (10g max).
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Chicha Morada Fit — горячо любимое блюдо кухни Peruviana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
