Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un piatto equilibrato e proteico che unisce il branzino fresco al cous cous integrale e verdure colorate, perfetto per un pranzo leggero e saziante.
Время
40m
Порции
4 порций
Уровень
Facile
380 kcal
Calorie
32 g
Proteine
38 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountTaglia le carote a bastoncini e le zucchine a rondelle. Dividi il broccolo in cimette piccole.
Versa l'acqua in una pentola e porta a ebollizione con sale.
Colloca i filetti di branzino in un cestello per il vapore e condiscili con paprika e un pizzico di sale.
Posiziona il cestello sulla pentola: aggiungi le verdure attorno al pesce (carote e zucchine per prima, il broccolo negli ultimi 8 minuti). Copri e cuoci a vapore per 18-20 minuti finché il pesce non si sfgleia facilmente.
Togli il cestello e tieni il pesce e le verdure in caldo. Verifica che il liquido di cottura sia ancora caldo; se necessario, riscaldalo brevemente.
In una ciotola versa 250ml di questo liquido di cottura. Aggiungi il cous cous integrale, mescola delicatamente, copri con un piatto e lascia riposare 5 minuti.
Sminuzza il branzino in pezzi regolari.
Trasferisci il cous cous in una ciotola grande, aggiungi il pesce e le verdure, condisci con olio extravergine e succo di limone. Mescola con delicatezza e distribuisci nelle ciotole.
Servi caldo, con pepe nero macinato al momento.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Cous cous di verdure con branzino Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
