Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Versione monoporzione low-carb dei cracker di riso classici: sostituzione con farina di mandorle e shirataki per ridurre i carboidrati netti a 14g, mantenendo proteine elevate (30g) e grassi contenuti. Il baccalà mantecato rimane il cuore della ricetta, addolcito da yogurt greco 0%.
Время
25m
Порции
1 порций
Уровень
Media
280 kcal
Calorie
30 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C. Nel boccale Bimby aggiungere farina di mandorle, farina di cocco, acqua, 3g olio evo e 0,3g sale, impastare per 20 sec a velocità
2. Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno a 1mm di spessore, trasferire in teglia, rimuovere carta superiore, tagliare in quadrati 5cm, bucherellare e cospargere di sale. Cuocere 12-14 min a 200°C fino a doratura.
Cuocere il baccalà nel boccale con 60g yogurt greco, cipolla, alloro e aglio per 20 min a 95°C velocità
Scolare il baccalà, eliminare aromi.
Frullare il baccalà cotto 5 sec velocità
Montare con farfalla per 3 min velocità 3,5 versando a filo 9g olio evo e 15g yogurt greco.
Servire i cracker proteici con il baccalà mantecato, decorare con timo fresco.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Cracker di mandorle fit con baccalà mantecato — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
