Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cupcake cappuccino leggeri e proteici: il piacere del dolce in versione fit, con crema ricotta-mascarpone e solo 185 kcal a porzione.
Время
38m
Порции
6 порций
Уровень
Media
185 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscalda il forno a 170°C. Posiziona pirottini di carta in una teglia per muffin e mettili da parte.
In una ciotola, unisci farina integrale, caffè istantaneo e lievito per dolci, mescola bene.
In un'altra ciotola, sbatti gli albumi d'uovo con lo zucchero di canna fino a ottenere una spuma leggera.
Aggiungi l'olio di cocco fuso agli albumi sbattuti, quindi unisci il latte scremato e l'estratto di vaniglia.
Incorpora delicatamente il mix di farina agli albumi montati, facendo attenzione a mantenere l'aria.
Versa l'impasto nei pirottini riempiendo fino a ⅔ dell'altezza.
Cuoci in forno per 18 minuti fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Sforna e lascia raffreddare completamente su una griglia.
Per la crema, mescola la ricotta magra e il mascarpone light in una ciotola, aggiungi il miele e l'estratto di vaniglia, amalgama bene.
Trasferisci la crema in una tasca da pasticceria e decora la sommità di ogni cupcake.
Cospargi con cacao amaro e una leggera spolverata di caffè liofilizzato. Servi subito.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Cupcake Cappuccino — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
