Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Dolcetti golosi con pesche fresche e pane integrale, arricchiti di proteine vegetali. Una versione fit e sfiziosa dei tradizionali dolcetti estivi, perfetti per chi vuole mantenere la linea senza sacrificare il gusto.
Время
48m
Порции
12 порций
Уровень
Facile
168 kcal
Calorie
7 g
Proteine
23 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscalda il forno a 195°C. Prepara una teglia rettangolare (30x20 cm) spruzzandola leggermente con olio spray e distribuendo 1 cucchiaio di farina d'avena sul fondo.
In una ciotola, metti il pane integrale e versa il latte scremato; lascia in ammollo per 5 minuti, quindi strizza bene eliminando il liquido in eccesso.
In una terrina, sbatti le uova con 50 g di zucchero di canna fino a ottenere un composto piumoso (circa 2-3 minuti).
Aggiungi la scorza di limone, l'estratto di vaniglia e il pane strizzato; mescola delicatamente con un cucchiaio di legno.
Incorpora con cura le pesche tagliate e, se desideri, il rum; mescola fino a distribuire uniformemente la frutta.
Versa il composto nella teglia preparata; livella la superficie con una spatola inumidita.
In una piccola ciotola, mescola i 10 g di zucchero restante con la farina d'avena e la cannella; distribuisci questo mix sulla superficie. Spargi il burro chiarificato a piccoli pezzetti.
Cuoci per 28-32 minuti, finché la superficie non risulta dorata e leggermente croccante. Una stuzzicadenti inserito al centro deve uscire bagnato ma non con impasto crudo.
Togli dal forno e lascia raffreddare completamente sulla teglia (almeno 30 minuti).
Taglia in 12 quadrati uguali. Servire a temperatura ambiente.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Dolcetti di pane e pesche Low Fat — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
