Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Время
45m
Порции
1 порций
Уровень
Media
220 kcal
Calorie
12 g
Proteine
25 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn una casseruola, porta a ebollizione l'acqua con il burro e il sale.
Aggiungi la farina integrale e mescola energicamente fino a ottenere un composto omogeneo e compatto.
Lascia intiepidire, poi incorpora l'uovo mescolando fino a che non è completamente assorbito.
Trasferisci l'impasto in una sac à poche e forma dei bastoncini su una teglia rivestita di carta forno.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti, fino a doratura.
In una padella antiaderente, sciogli l'eritritolo fino a ottenere un caramello leggero.
Aggiungi lo yogurt greco e l'estratto di vaniglia, mescolando bene.
Riempi gli éclair con il composto di yogurt e chiudi.
Glassa con il caramello rimasto e spolvera con le mandorle tritate e il fior di sale.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Éclair al Caramello Salato Low Fat — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
