Granola homemade Low Fat

In una ciotola, unisci i semi di girasole, le noci tritate, il cocco grattugiato e la cannella.

Aggiungi l'eritritolo e mescola bene.

Versa l'olio di cocco fuso e l'albume d'uovo, quindi amalgama fino ad ottenere un composto omogeneo.

Distribuisci il composto su una teglia rivestita di carta forno e livellalo.

Cuoci in forno preriscaldato a 160°C per 15 minuti, mescolando a metà cottura.

Lascia raffreddare per rendere la granola croccante.

In una ciotola, unisci i fiocchi d'avena, le proteine in polvere, le nocciole tritate, i semi di chia, il cacao amaro, la cannella e il sale.

Aggiungi il miele e l'olio di cocco fuso, mescolando bene per amalgamare tutti gli ingredienti.

Distribuisci il composto su una teglia rivestita di carta forno, formando uno strato uniforme.

Cuoci in forno preriscaldato a 160°C per 15 minuti, girando a metà cottura per una doratura uniforme.

Lascia raffreddare completamente per ottenere una consistenza croccante.

In una ciotola, mescola i fiocchi d'avena, le mandorle a lamelle, i semi di chia, il cacao amaro e il sale.

In un'altra ciotola, unisci il miele, l'olio di cocco e l'estratto di vaniglia, mescolando bene.

Versa il mix liquido sugli ingredienti secchi e amalgama fino ad ottenere un composto uniforme.

Distribuisci il composto su una teglia rivestita di carta forno e inforna a 160°C per 15 minuti, girando a metà cottura.

Lascia raffreddare completamente per renderlo croccante prima di conservare.