Kobete Chicken - Turca Protein

Lessare il petto di pollo in acqua salata con un pizzico di pepe per circa 15 minuti, quindi scolarlo e sminuzzarlo.

In una padella antiaderente, riscaldare l'olio EVO e aggiungere le zucchine grattugiate, rosolando per 3 minuti.

Unire il pollo sminuzzato e gli shirataki ben sgocciolati, mescolando per 2 minuti; aggiungere sale, pepe e le erbe aromatiche.

Prendere un foglio di pasta fillo e spruzzarlo leggermente con acqua.

Versare il ripieno di pollo e zucchine al centro, ripiegare i bordi e spennellare con l'albume d'uovo.

Cuocere in forno a 180°C per 15 minuti fino a doratura.

Servire caldo e gustare!

Inizia lessando il petto di pollo in acqua salata per circa 15 minuti. Scola e sminuzza il pollo.

Grattugia la zucchina e in una padella antiaderente scalda l'olio EVO. Aggiungi le zucchine e rosola per 3 minuti.

Unisci il pollo sminuzzato e gli shirataki ben sgocciolati, mescolando per 2 minuti. Aggiusta di sale, pepe e aggiungi le erbe aromatiche.

Prendi un foglio di pasta fillo integrale e spruzzalo leggermente con acqua.

Posiziona il ripieno di pollo e zucchine al centro, ripiega i bordi e spennella con l'albume d'uovo.

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti o fino a doratura.

Servi caldo e gusta il tuo piatto proteico!

Lessare il petto di pollo in acqua salata per circa 15 minuti, poi scolarlo e sminuzzarlo finemente.

In una padella antiaderente, scaldare l'olio e rosolare la cipolla per 2 minuti, aggiungendo poi le zucchine e le carote grattugiate. Cuocere per altri 5 minuti.

Mescolare il pollo sminuzzato con le verdure cotte e lo yogurt greco, aggiustando di sale e pepe.

Prendere un foglio di pasta fillo leggermente bagnato e disporlo in una monoporzione quadrata.

Versare il ripieno di pollo e verdure, coprire con un altro foglio di pasta fillo e sigillare i bordi.

Spennellare con l'albume d'uovo e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti, fino a quando non sarà dorato.