Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un piatto sano e proteico che trasforma la colazione classica in un'esperienza nutriente. Pane integrale ai semi, ricco di fibre, abbinato a avocado cremoso e uovo in camicia: il perfetto equilibrio tra gusto e benessere.
Время
1h 10m
Порции
6 порций
Уровень
Media
280 kcal
Calorie
12 g
Proteine
28 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn una ciotola capiente, amalgama la farina integrale, il sale, i semi misti, il lievito e lo zucchero.
Aggiungi gradualmente l'acqua tiepida e l'olio, impastando con le mani finché non otterrai un impasto omogeneo e elastico (circa 8-10 minuti).
Forma una palla, posizionala in una ciotola leggermente unta e copri con un panno umido. Lascia lievitare in un luogo caldo per 60-90 minuti fino al raddoppio del volume.
Riversa l'impasto su un piano di lavoro infarinato, degassa delicatamente e trasferiscilo in uno stampo rettangolare (circa 20x10 cm) leggermente unto. Copri e lascia riposare 30 minuti.
Preriscalda il forno a 200°C. Cuoci il pane per 35-40 minuti finché non risulta dorato e suona vuoto se picchiettato sul fondo. Raffredda su una gratella.
Porta a ebollizione una pentola d'acqua con un pizzico di sale e un goccio di aceto bianco. Cala delicatamente le uova (rotte in piccole ciotole) creando dei vortici e cuocile per 3-4 minuti fino a quando l'albume è sodo e il tuorlo rimane morbido.
Nel frattempo, taglia l'avocado a metà, togli il nocciolo e trasferisci la polpa in una ciotola. Aggiungi il pomodoro tagliato finemente, il succo di limone, la senape, sale e pepe. Schiaccia con una forchetta fino a ottenere una crema grumosa e fresca.
Taglia il pane in fette, tostale leggermente al forno o in una padella antiaderente, distribuisci la crema di avocado e adagia sopra l'uovo in camicia. Completa con una spolverata di paprika e pepe nero.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Pane ai semi, con avocado e uova in camicia — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
