Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Pasta integrale croccante condita con broccoli al vapore, acciughe sfilacciate e una nota di limone fresco. Una ricetta leggera e saporita che soddisfa l'appetito senza appesantire.
Время
22m
Порции
4 порций
Уровень
Facile
380 kcal
Calorie
17 g
Proteine
52 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPorta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci la pasta integrale per il tempo indicato sulla confezione, fino a ottenere una cottura al dente.
Nel frattempo, lava accuratamente i broccoli, dividi in cimette medie e disponi in un cestello di cottura a vapore.
Posiziona il cestello sulla pentola con acqua calda salata e cuoci i broccoli a vapore per 8-10 minuti, finché rimangono croccanti ma teneri.
In un padellino antiaderente, riscalda l'olio extravergine a fuoco medio; aggiungi gli spicchi di aglio schiacciati e lascia rosolare delicatamente per 2 minuti.
Aggiungi i filetti di acciuga sfilacciati e fai sciogliere nell'olio per circa 2-3 minuti, mescolando regolarmente.
Trasferisci i broccoli cotti nel padellino, mescola delicatamente e lascia insaporire per 1 minuto.
Scola la pasta al dente, trasferiscila in una zuppiera e versa il condimento con i broccoli e l'olio di acciughe.
Aggiungi il succo di mezzo limone fresco, una macinata di pepe nero e il Parmigiano Reggiano grattugiato.
Mescola bene e servi subito, ancora calda.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Pasta broccoli e acciughe Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
