Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una pasta frolla leggera e proteica, rivisitata con farina integrale e proteine in polvere, perfetta per biscotti e crostate fit senza rinunciare al gusto autentico.
Время
15m
Порции
12 порций
Уровень
Facile
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
12 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn una ciotola media, unisci la farina integrale, la proteina in polvere, il sale e la vaniglia, mescolando bene per distribuire in modo omogeneo.
In un'altra ciotola, raccogli il burro ammorbidito a temperatura ambiente, l'olio di cocco e lo zucchero di cocco; lavora con una frusta o le mani fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungi la scorza di limone grattugiata al burro e mescola delicatamente.
Incorpora gradualmente l'uovo intero e il tuorlo, mescolando fino a un'emulsione uniforme.
Versa la miscela secca nella preparazione di burro e mescola con una spatola fino a formare un impasto omogeneo: il composto deve essere coeso ma non appiccaticcio.
Trasferisci l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato, compattalo con le mani per alcuni secondi e avvolgilo in pellicola trasparente, schiacciandolo leggermente a formare un disco di circa 1 cm di spessore.
Refrigera in frigorifero per almeno 45 minuti (fino a 2 ore) prima di utilizzarla per biscotti, crostate o altre preparazioni.
Una volta fredda, estrai dal frigorifero 5 minuti prima di lavorarla, in modo da renderla più malleabile.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Pasta frolla Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
