Tasty Table Diary

СМИ, Итальянская

Pizza Dolomiti

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Pizza Dolomiti

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri la nostra Pizza Fit Dolomiti: una deliziosa rivisitazione con base di cavolfiore, ricca di proteine e leggera!

Выбрать эту версию

Время

45m

Порции

1 порций

Уровень

Media

Пищевая ценность вкратце

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

25 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

Cuocere il cavolfiore a vapore fino a renderlo tenero, poi frullarlo fino a ottenere una consistenza fine.

2

In una ciotola, unire il cavolfiore frullato, le uova, il formaggio grattugiato, il lievito e un pizzico di sale, mescolando bene fino a ottenere un impasto omogeneo.

3

Stendere l'impasto su una teglia rivestita di carta forno, formando un cerchio di circa 25 cm.

4

Infornare la base di cavolfiore in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti, fino a doratura.

5

Estrarre la base dal forno e distribuire la mozzarella light sopra, poi aggiungere il prosciutto crudo e le zucchine affettate.

6

Cospargere con rosmarino fresco e pepe a piacere, quindi infornare nuovamente per altri 10 minuti.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Pizza Dolomiti

Pizza Dolomiti — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Pizza Dolomiti немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Pizza Dolomiti заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Pizza Dolomiti

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Pizza Dolomiti

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.