Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un plumcake soffice e goloso al profumo di cocco, ricco di proteine e povero di zuccheri: il dessert perfetto per chi non vuole rinunciare al piacere del dolce senza sensi di colpa.
Время
55m
Порции
8 порций
Уровень
Facile
198 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscalda il forno a 190°C e fodera uno stampo da plumcake (28 cm) con carta da forno.
In una ciotola, sbatti gli albumi fino a ottenere una schiuma leggera e setosa.
In un'altra ciotola, mescola l'olio di cocco fuso con lo yogurt greco e l'estratto di vaniglia.
Aggiungi gradualmente le proteine in polvere, la farina di cocco, la farina integrale, l'eritritolo e il sale, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorpora delicatamente gli albumi montati al composto, usando movimenti dal basso verso l'alto per mantenere la leggerezza.
Aggiungi il lievito per dolci e mescola con gentilezza.
Versa il composto nello stampo preparato e livella la superficie.
Cospargere con il cocco grattugiato non zuccherato.
Cuoci a 190°C per 35-40 minuti fino a quando uno stecchino inserito al centro esce asciutto.
Lascia raffreddare completamente nello stampo per 10 minuti, poi sforma su una gratella e servi a temperatura ambiente.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Plumcake al cocco Low Fat — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
