Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del classico pollo a la brasa, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Время
30m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
400 kcal
Calorie
45 g
Proteine
8 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn una ciotola, unisci la salsa di soia light, l'olio di semi di girasole, il cumino, la paprika affumicata, l'aglio tritato, il timo, il pepe nero, l'origano, i granuli di cipolla, il coriandolo, la curcuma, la senape in polvere e un pizzico di cannella. Mescola bene.
Metti il petto di pollo in un sacchetto per alimenti, versa la marinatura e sigilla, eliminando l'aria. Lascia riposare in frigorifero per almeno 1 ora.
Preriscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Scola il pollo dalla marinatura in eccesso e cuocilo sulla griglia per circa 7-8 minuti per lato, girandolo una sola volta, fino a cottura completa.
Estrarre il pollo dalla griglia e lascialo riposare per 2 minuti prima di affettarlo. Servi con una spruzzata di succo di lime fresco.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Pollo a la Brasa Protein — горячо любимое блюдо кухни Peruviana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
