食の文化
ストーリー： Pollo a la Brasa Protein
Pollo a la Brasa Protein は Peruviana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, ペルー料理
Pollo a la Brasa Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri una versione leggera e proteica del classico pollo a la brasa, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
時間
30m
人数
1 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
400 kcal
Calorie
45 g
Proteine
8 g
Carboidrati
20 g
Grassi
食材
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1
In una ciotola, unisci la salsa di soia light, l'olio di semi di girasole, il cumino, la paprika affumicata, l'aglio tritato, il timo, il pepe nero, l'origano, i granuli di cipolla, il coriandolo, la curcuma, la senape in polvere e un pizzico di cannella. Mescola bene.
2
Metti il petto di pollo in un sacchetto per alimenti, versa la marinatura e sigilla, eliminando l'aria. Lascia riposare in frigorifero per almeno 1 ora.
3
Preriscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
4
Scola il pollo dalla marinatura in eccesso e cuocilo sulla griglia per circa 7-8 minuti per lato, girandolo una sola volta, fino a cottura completa.
5
Estrarre il pollo dalla griglia e lascialo riposare per 2 minuti prima di affettarlo. Servi con una spruzzata di succo di lime fresco.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Pollo a la Brasa Protein をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Pollo a la Brasa Protein は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Pollo a la Brasa Protein
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