Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un risotto cremoso e proteico dove il salmone affumicato incontra verdure fragranti e brodo leggero. Ricco di omega-3, digeribile e perfetto per un pranzo fit senza compromessi.
Время
40m
Порции
4 порций
Уровень
Media
380 kcal
Calorie
29 g
Proteine
38 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPulisci i funghi con un panno umido, affettali sottili e taglia il peperone in dadini piccoli. Tritare finemente cipolla e aglio.
Scalda l'olio in una pentola antiaderente a fuoco medio-alto, aggiungi cipolla e aglio, soffrivi per 2 minuti fino a profumo.
Aggiungi i funghi e il peperone, cuoci per 4 minuti mescolando, quindi sfuma con il vino bianco. Lasciar evaporare per 2 minuti.
Versa il riso e tostalo per 1 minuto, mescolando continuamente affinché ogni chicco sia ben rivestito d'olio.
Aggiungi il brodo a mestoli successivi, mantenendo il risotto sempre umido ma non brodoso. Cuoci per circa 18 minuti, mescolando frequentemente.
A cottura quasi completata, quando il riso è al dente, spegni il fuoco. Aggiungi il parmigiano, l'aneto tritato e regola di sale e pepe.
Incorpora il salmone affumicato in piccoli bocconi delicatamente per mantenerlo intero, distribuendolo uniformemente.
Manteca bene per 30 secondi, trasferisci in piatti caldi e servi subito.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Riso spagnolo al salmone Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
