Популярные кухни
Начните с оригинала. Затем выберите свою идеальную версию: Original, Low Carb, Protein или Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione fit della Sabji, un piatto ricco di verdure e tofu, perfetto per un pranzo sano e saziante!
Время
30m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
420 kcal
Calorie
30 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn una padella, scaldate l'olio di cocco a fuoco medio.
Aggiungete i semi di cumino e di senape e fateli tostare fino a quando iniziano a scoppiettare.
Unite il coriandolo, la curcuma e il peperoncino rosso, cuocendo per un minuto.
Incorporate il cavolfiore e il cavolo nero, mescolando bene con la pasta di zenzero e aglio e il tofu tagliato a cubetti.
Versate il brodo vegetale, aggiustate di sale e pepe, quindi coprite e cuocete a fuoco medio-basso per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Controllate la cottura delle verdure e, se necessario, aggiungete un po' di brodo.
Servite caldo, guarnendo con coriandolo fresco tritato.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Sabji — горячо любимое блюдо кухни Indiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
