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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit del classico Saltado di Vainitas, ricca di proteine e sapore!
Время
25m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
Scalda l'olio EVO in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi l'aglio tritato e il peperoncino, cuocendo per 1 minuto.
Unisci il pollo a cubetti, la salsa di soia e il cumino; cuoci per 6-7 minuti mescolando fino a doratura.
Togli il pollo dalla padella e mettilo da parte.
Nella stessa padella, aggiungi la cipolla rossa e cuoci per 4 minuti fino a renderla trasparente.
Aggiungi il pomodoro e cuoci per 1 minuto.
Rimetti il pollo nella padella, aggiungi i fagiolini e l'aceto; cuoci per 8-10 minuti mescolando bene.
Servi caldo, guarnendo con coriandolo fresco tritato.
420 kcal
Calorie
45 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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Культура еды
Saltado di Vainitas - Pollo e Fagiolini Peruviani Low Fat è un piatto molto amato della cucina Peruviana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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