Ten Minute Szechuan Chicken

In una ciotola, unisci il pollo a cubetti con l'amido di mais e mescola bene per ricoprire uniformemente.

Scalda l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto.

Aggiungi l'aglio tritato e fai rosolare per un minuto.

Aggiungi i pezzi di pollo e fai cuocere, mescolando frequentemente, fino a doratura leggera.

Versa la salsa di soia, l'aceto di riso e l'eritritolo, quindi aggiungi il brodo di pollo.

Copri e cucina per 5-7 minuti, finché il pollo non è completamente cotto.

Aggiungi i cipollotti e il pepe di Cayenna, mescola e cuoci per 2 minuti senza coperchio.

Servi caldo, accompagnato da verdure al vapore per un pasto completo.

In una ciotola, unisci i cubetti di pollo con l'amido di mais e mescola bene per ricoprirli.

Scalda l'olio di sesamo in una padella ampia a fuoco medio-alto.

Aggiungi il pollo e l'aglio tritato, cuocendo per circa 5 minuti fino a doratura.

In una ciotola a parte, mescola la salsa di soia, l'aceto di riso, l'eritritolo e il brodo di pollo.

Versa il composto nella padella con il pollo e mescola bene, coprendo per 3-5 minuti finché il pollo non è ben cotto.

Aggiungi i cipollotti e il pepe di Cayenna, cuocendo per altri 2 minuti senza coperchio.

Servi caldo, accompagnato da un contorno di verdure al vapore.

In una ciotola, unisci i cubetti di pollo con l'amido di mais, mescolando bene per farli rivestire.

Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Aggiungi il pollo e l'aglio tritato, rosolando fino a doratura, circa 5 minuti, mescolando frequentemente.

Versa la salsa di soia, l'aceto di riso, il dolcificante e il brodo vegetale. Mescola bene.

Copri e lascia cuocere per 3-5 minuti, fino a quando il pollo è completamente cotto.

Aggiungi i cipollotti e il pepe di Cayenna, cuocendo scoperto per altri 2 minuti.

Servi caldo, accompagnato da verdure al vapore o quinoa per un pasto equilibrato.