Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una vellutata cremosa e saziante arricchita con legumi e verdure: perfetta per un pranzo leggero ma nutriente, ricca di proteine e fibre per mantenerti in forma.
Время
35m
Порции
4 порций
Уровень
Facile
380 kcal
Calorie
16 g
Proteine
42 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountTaglia carote e sedano a pezzi medi. Affetta l'aglio.
Riscalda l'olio in una pentola a fuoco medio, rosola aglio, carote e sedano per 3-4 minuti finché non iniziano a dorare.
Versa il brodo vegetale e aggiungi i ceci già cotti; porta a ebollizione e cuoci per 15 minuti a fuoco medio-alto.
Spegni il fuoco e frulla il tutto con un frullatore a immersione fino a ottenere una consistenza vellutata e omogenea.
Aggiungi la ricotta di capra e mescola bene per renderla ancora più cremosa senza aggiungere grassi in eccesso.
Assaggia e correggi di sale e pepe.
Versa la vellutata nelle ciotole, cospargila con semini di lino e servi ancora calda.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Vellutata di ceci Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
