Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e sazianti con proteine del greco: solo 185 kcal, ideali per spuntini senza rinunce. Farro integrale, yogurt greco e miele per uno snack nutriente e gustoso.
Tid
27m
Portioner
24 portioner
Nivå
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
5 g
Grassi
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Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia con carta da forno.
In una ciotola, mescolare il farro integrale macinato con le proteine in polvere, l'amido di riso, il lievito per dolci e il sale.
In un'altra ciotola, montare leggermente gli albumi con una frusta manuale, quindi aggiungere lo yogurt greco, il miele e la vaniglia grattuggiata, mescolando delicatamente.
Unire il composto secco al composto bagnato, incorporando l'olio di cocco fuso. Mescolare fino a ottenere un impasto coesivo ma non appiccicaticcio.
Trasferire l'impasto su un foglio di carta da forno e formare 24 piccoli biscotti tondi (circa 4-5 cm di diametro), distanziandoli di 2 cm l'uno dall'altro.
Infornare a 180°C per 10-12 minuti, fino a quando i biscotti risulteranno leggermente dorati ai bordi.
Lasciare raffreddare sulla teglia per 5 minuti, poi trasferire su una gratella per completare il raffreddamento.
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Matkultur
Biscotti di farro con sciroppo d'agave e yogurt Protein är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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