La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e sazianti con proteine del greco: solo 185 kcal, ideali per spuntini senza rinunce. Farro integrale, yogurt greco e miele per uno snack nutriente e gustoso.
Tid
27m
Porsjoner
24 porsjoner
Nivå
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia con carta da forno.
In una ciotola, mescolare il farro integrale macinato con le proteine in polvere, l'amido di riso, il lievito per dolci e il sale.
In un'altra ciotola, montare leggermente gli albumi con una frusta manuale, quindi aggiungere lo yogurt greco, il miele e la vaniglia grattuggiata, mescolando delicatamente.
Unire il composto secco al composto bagnato, incorporando l'olio di cocco fuso. Mescolare fino a ottenere un impasto coesivo ma non appiccicaticcio.
Trasferire l'impasto su un foglio di carta da forno e formare 24 piccoli biscotti tondi (circa 4-5 cm di diametro), distanziandoli di 2 cm l'uno dall'altro.
Infornare a 180°C per 10-12 minuti, fino a quando i biscotti risulteranno leggermente dorati ai bordi.
Lasciare raffreddare sulla teglia per 5 minuti, poi trasferire su una gratella per completare il raffreddamento.
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Matkultur
Biscotti di farro con sciroppo d'agave e yogurt Protein er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
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Dove mangiarla
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